Одним из полезных устройств на кухне, на мой взгляд является погружной блендер. Хорошо, когда к нему идет множество насадок, полезных для приготовления различных блюд. Сегодня поговорим про такой блендер. Итак, FELFRI FHB-008. Мощность 1600Вт, оснащен 12 скоростями работы, в комплекте 9 насадок, есть возможность нарезки кубиками, кружочками, слайсами. Давайте посмотрим его в деле. Поехали!
Содержание
- Технические характеристики
- Упаковка и комплектация
- Внешний вид
- Тестирование
- Уход
- Достоинства и недостатки
- Заключение
Технические характеристики
Устройство имеет размеры: длина 210 мм, диаметр 54 мм. Вес вместе с упаковкой составляет 3,57 кг, а длина сетевого шнура — 120 см. Среди особенностей стоит выделить плавную регулировку скорости и турборежим, предназначенный для обработки твердых ингредиентов. Мощность двигателя блендера составляет 1600 Вт, что позволяет эффективно справляться с разными задачами. Предусмотрено 12 режимов скорости с возможностью плавной регулировки, что позволяет подобрать оптимальную скорость в зависимости от консистенции и типа обрабатываемых продуктов. Вы можете переключать скорость во время работы блендера, не останавливая процесс.
Упаковка и комплектация
Устройство упаковывается в коробку из картона. На коробке изображены красочные иллюстрации, благодаря которым можно рассмотреть сам прибор и входящие в комплект насадки. Габариты упаковки позволяют легко переносить ее в руках, однако производитель не предусмотрел ручку для транспортировки.
В комплекте с блендером вы найдете 9 насадок:
- Погружная с металлическими лезвиями для перемешивания теста, приготовления пюре, супа-пюре;
- Венчик для взбивания;
- Малый измельчитель с объемом 0,5 л;
- Большой измельчитель с двумя терками с объемом 1 л;
- Слайсер для нарезки тонкими ломтиками;
- Для замешивания теста;
- Для нарезки кубиками;
- Для пюрирования.
Также производитель кладет мерный стакан, настенный держатель для удобного хранения и инструкцию по эксплуатации. На мой взгляд довольно хороший комплект, которого хватит, чтобы приготовить большую часть блюд.
Внешний вид
Наш блендер сделан минималистично. Корпус выполнен из пластика серебристого цвета. Управление осуществляется при помощи верхней кнопки, которая активируется при нажатии и удержании, а также отдельной кнопки для режима «Турбо». Скорость регулируется посредством вращающегося регулятора, расположенного на торце устройства. Вы можете плавно увеличивать или уменьшать скорость блендера не выключая его. Вал с крестовым шлицем предназначен для установки различных насадок, например для взбивания, венчик или просто крючки.
Перейдем к большой чаше для измельчения. В верхней части расположено крепление для блендера и отверстие для загрузки продуктов. Конструкция является разборной, верхнюю крышку необходимо разбирать для очистки после измельчения продуктов. Снизу расположено съемное вращающееся лезвие, прикрепленное к шестеренке. Режущие поверхности лезвий находятся сверху и имеют острую заточку. Внутри есть сеточка для нарезки продуктов квадратиками. Это удобно для приготовления, к примеру салата оливье, быстро закинул все ингредиенты, прокрутил и все готово. Больше не нужно нарезать вручную.
Ниже на видео можно послушать как он звучит. На практике скажу, что он не шумный
Тестирование
Устройство представляет собой многофункциональный прибор для измельчения, смешивания и создания широкого спектра кулинарных изделий. Этот прибор хорошо подходит для приготовления пюре, измельчения, взбивания и нарезки продуктов ровными кубиками.
С помощью прибора можно приготовить следующее:
- Смузи. Можно превратить свежие ягоды в нежный и однородный напиток;
- Соусы. Есть возможность сделать домашний майонез, ароматный песто или насыщенный томатный соус;
- Закуски. Получится создать восхитительный хумус или паштеты;
- Крем-супы. Прибор обеспечивает однородную текстуру супов-пюре;
- Сладкие угощения. Можно сделать воздушные муссы, нежные пудинги и аппетитные фруктовые пюре.
Хочу поделиться своим опытом использования данного блендера. Первое что я проверил как же блендер нарезает кубиками. В моем предыдущем блендере не было таких возможностей, а я люблю салат оливье и частенько его делаю. Так вот протестировал на огурце. На видео ниже вы можете посмотреть, как быстро и легко он нарезал огурцы кубиками. Мне понравилось.
Следующий эксперимент тоже провел с огурцами. Установил насадку из комплекта, которая нарезает слайсами и опустил огурец в блендер. На фото ниже вы можете посмотреть, как он нарезал его аккуратными кружочками. Можно подавать на стол как самостоятельное закусочное блюдо или же делать канапешки.
Далее тут же порезал и морковку. Получились такие же аккуратные кружочки. На фото ниже вы можете посмотреть результат.
Мне понравилось, что с помощью одного устройства я облегчаю себе процесс приготовления еды. Тут множество насадок, с помощью которых можно решить почти любую задачу. Вы можете приготовить смузи, измельчить картошку для приготовления пюре, взбить яйца, перемолоть орехи или что-то покрупнее. Блендер работает довольно тихо, что мне тоже понравилось.
Уход
Давайте поговорим про уход. Правильный уход предполагает не только регулярную чистку, но и соблюдение правил эксплуатации. Нужно внимательно следить за состоянием двигателя, не стоит сразу же запускать блендер на максимальной мощности. При продолжительном использовании рекомендую делать паузы, так двигатель не сможет перегреться. Важно следить за тем, чтобы моторный блок находился над уровнем обрабатываемой жидкости. Попадание влаги внутрь двигателя может привести к поломке.
При смене насадок тоже нужно быть аккуратнее. Необходимо убедиться, что прибор выключен из сети. Это предотвратит случайное включение и возможные травмы. Важно уделить внимание посуде, используемой для взбивания. Не рекомендую использовать емкости с антипригарным покрытием или стеклянные емкости. Оптимальным выбором будут тары из нержавеющей стали.
Среди рекомендаций по очистке можно дать следующие:
- Насадки требуют немедленной промывки после применения. Важно удалять остатки пищи до их затвердевания;
- Корпус устройства следует протирать влажной тканью, избегая избыточного увлажнения;
- Не пользоваться посудомоечной машиной, поскольку есть риск повреждения подвижных элементов или режущих частей;
- Отказаться от агрессивных чистящих средств, абразивных материалов и жестких губок;
- В случае стойких загрязнений стоит предварительно замачивать насадки в моющем растворе на период от 30 минут до часа.
Перед тем как убрать насадки и сам прибор на хранение, нужно убедиться, что все полностью высохло.
Будьте аккуратнее во время мойки насадок и их протирки. Все лезвия очень острые и вы можете повредить руку. Я был не аккуратен и немного порезался. Поэтому соблюдайте технику безопасности при эксплуатации блендера и его очистке от продуктов.
Достоинства и недостатки
Как я уже писал выше устройство оснащено функцией нарезки кубиками и разработано для широкого спектра кулинарных задач, включая измельчение, смешивание и создание разнообразных блюд — от освежающих смузи и коктейлей до питательных супов-пюре.
К плюсам можно отнести:
- Мощность в 1600 Вт обеспечивает быстрое и эффективное выполнение любых кулинарных задач без лишних усилий;
- Благодаря 12 скоростным режимам и турборежиму обеспечивается полный контроль над процессом приготовления. Пользователь может регулировать скорость в зависимости от типа ингредиентов и желаемой консистенции;
- В комплекте поставляется 9 различных насадок, расширяющих функциональность устройства;
- Плавная регулировка скорости позволяет точно адаптировать работу блендера к конкретным потребностям;
- Встроенная подсветка обеспечивает дополнительное удобство при использовании в условиях недостаточного освещения.
Небольшие габариты и малый вес облегчают хранение блендера даже на небольших кухнях.
К минусам я бы отнес не очень длинный провод, мне бы хотелось подлиннее, т.к. розетка далеко от стола для приготовления.
Заключение
Ну вот и пришло время сделать выводы по обзору блендера FELFRI FHB-008. Он довольно компактный и легкий, есть множество насадок на любой вкус и под любые задачи. Имеется насадка для нарезания кубиками, что лично мне удобно для приготовления салата оливье и других продуктов, где мне нужно нарезать кубиками. Кубики получаются 8х8мм. Есть насадки для нарезания продуктов слайсами, что удобно для приготовления различных закусок на фуршет, к примеру можно нарезать сыр, огурцы и другие продукты. Есть насадка для мелкой шинковки, которая пригодится вам для приготовления салатов. Есть отдельный измельчитель для мяса и других продуктов. К примеру, она будет полезна для приготовления котлет, если у вас нет мясорубки. Венчик для взбивания, насадка для пюре. В общем то хороший набор различных насадок. Главное, что можно подчеркнуть — высокая мощность в 1600Вт, способная справиться с широким спектром кулинарных задач. При этом присутствуют 12 скоростных режимов и турборежим. Плавная регулировка скорости и встроенная подсветка обеспечивают максимальный комфорт в процессе приготовления. Скажу честно, мне он понравился и под мои задачи он подходит хорошо. Да и цена у такого блендера не сильно высокая. Каждый для себя сам определится нужен ли ему именно такой блендер или он возьмет что-то попроще.